Le labour obsolète

David Huggins et John Reganold

La pratique ancestrale consistant à retourner

la terre avant de nouveaux semis est l'une des causes

principales de la dégradation des terres arables.

C'est pourquoi de nombreux agriculteurs se tournent

aujourd’hui vers des systèmes de culture sans travail du sol.

 

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Source: Document de la revue scientifique "Pour la science"  Avril 2009